Am incercat aceasta reteta si merita s-o incercati si voi! Are un gust deosebit

15 min (complexitate redusa)

Ingrediente

Pentru 4 persoane: 150 gr sunca presata taiata fasii, 1/2 cutii compot de ananas, 1 lingura cocos razuit, 150 g cascaval taiat cuburi, 1/2 cutie de porumb fiert, 8 oua, 100 ml lapte, sare, piper, ulei

Mod de preparare 

Se incinge uleiul. Sunca, ananasul si porumbul se prajesc pentru scurt timp in ulei. Se bat ouale, se amesteca cu laptele, cascavalul, sarea si piperul. Se toarna ouale peste sunca, ananas si porumb si se prajeste bine omleta.
Se serveste cu paine proaspata.

Sursa: gustos.ro